婷婷国产精品一区二区免费,91 中文字幕视频,一级欧美字幕一级,亚洲一区二区日韩

  • <ul id="d6ayl"><source id="d6ayl"><table id="d6ayl"></table></source></ul>
    <dfn id="d6ayl"></dfn>
    <strong id="d6ayl"><acronym id="d6ayl"><th id="d6ayl"></th></acronym></strong>

  • <dfn id="d6ayl"></dfn>

  • <pre id="d6ayl"></pre>
    珠海市甜菊科技發(fā)展有限公司
    描述
    雙擊編輯文字內(nèi)容
    酶改質(zhì)甜菊糖甙
    • 酶改質(zhì)甜菊糖甙
    0

    酶改質(zhì)甜菊糖甙

    • 寶貝詳情

    • 改質(zhì)甜菊糖(葡萄糖基甜菊糖)

      英文名: GLUCOSYL STEIOL GLYCOSIDES SERIES,該成果運(yùn)用生物酶的技術(shù),在原甜分子骨架結(jié)構(gòu)上,選擇性的引入葡萄基,提高配糖體含量,克服其味,大大提高了原甜菊糖的品質(zhì)和風(fēng)味。

      *性狀: 白色至淡黃色粉,片狀或粒狀。克服了普通甜菊糖甙純度不一,溶解有苦澀不良口等缺點(diǎn),而使甜味更接近于砂糖。代蔗糖的比例可由原來(lái)的30%提高至70%,并使產(chǎn)品成本下降,甜度100-200倍,味,般常用乳糖、麥芽糖等作為分劑,使甜度降至蔗糖0.5-1倍。

      *用途: 該產(chǎn)品在通常食品加工條件下和普通甜糖一樣非常穩(wěn)定,并通過酶技術(shù)提高了水中分散性,具有更好的溶解性,非常適合于各種飲科及酒產(chǎn)品。主要用于熱量食品,碳酸飲料、果汁、冷飲糕點(diǎn)、腌漬水產(chǎn)制品等中。

      *技術(shù): 該產(chǎn)品的主要生產(chǎn)加工的技術(shù)過程,淬取葉中的糖份,通過壓濾、提純、濃縮后,加入精制麥芽糊精,并攪拌融合,第一次注入:  CGT酶制劑。在設(shè)定65-68度的溫度下進(jìn)行72小時(shí)均勻反應(yīng),糖轉(zhuǎn)移率達(dá)65%以上后,第二次注入"WBA" °AMG300" 酶制劑,調(diào)整糖透光率達(dá)95%以上開始升溫90度以上滅即硅土過濾、縮、干燥,完成一個(gè)工藝周期。

      該產(chǎn)品技術(shù)新、高和先進(jìn)程度主要表現(xiàn)在:

            (1)該技術(shù)采用CGT生物酶,將甜糖與些糖基化合物組合,經(jīng)化反應(yīng),通過葡萄糖基的連入, 有效地脫除原甜糖中苦澀異味,改善其口感,提高產(chǎn)品品質(zhì)。

      (2)產(chǎn)品生產(chǎn)、包裝應(yīng)用具有環(huán)保性能。生產(chǎn)過程中采用有關(guān)電子自動(dòng)化數(shù)控設(shè)備技術(shù)對(duì)生產(chǎn)加工溫度、時(shí)間、含水量、濕度及有關(guān)產(chǎn)品的理化和衛(wèi)生指標(biāo)進(jìn)行全自動(dòng)化半自動(dòng)化控制檢測(cè)。

      (3)該產(chǎn)品衛(wèi)生指標(biāo)符合國(guó)家規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn),食用安全。




      改質(zhì)甜菊糖(葡萄糖基甜菊糖)

      英文名: GLUCOSYL STEIOL GLYCOSIDES SERIES,該成果運(yùn)用生物酶的技術(shù),在原甜分子骨架結(jié)構(gòu)上,選擇性的引入葡萄基,提高配糖體含量,克服其味,大大提高了原甜菊糖的品質(zhì)和風(fēng)味。

      *性狀: 白色至淡黃色粉,片狀或粒狀。克服了普通甜菊糖甙純度不一,溶解有苦澀不良口等缺點(diǎn),而使甜味更接近于砂糖。代蔗糖的比例可由原來(lái)的30%提高至70%,并使產(chǎn)品成本下降,甜度100-200倍,味,般常用乳糖麥芽糖等作為分劑,使甜度降至蔗糖0.5-1倍。

      *用途: 該產(chǎn)品在通常食品加工條件下和普通甜糖一樣非常穩(wěn)定,并通過酶技術(shù)提高了水中分散性,具有更好的溶解性,非常適合于各種飲科及酒產(chǎn)品。主要用于熱量食品,碳酸飲料、果汁、冷飲糕點(diǎn)、腌漬水產(chǎn)制品等中。

      *技術(shù): 該產(chǎn)品的主要生產(chǎn)加工的技術(shù)過程,淬取葉中的糖份,通過壓濾、提純、濃縮后,加入精制麥芽糊精,并攪拌融合,第一次注入:  CGT酶制劑。在設(shè)定65-68度的溫度下進(jìn)行72小時(shí)均勻反應(yīng),糖轉(zhuǎn)移率達(dá)65%以上后,第二次注入"WBA" °AMG300" 酶制劑,調(diào)整糖透光率達(dá)95%以上開始升溫90度以上滅,即硅土過濾、縮、干燥,完成一個(gè)工藝周期。

      該產(chǎn)品技術(shù)新、高和先進(jìn)程度主要表現(xiàn)在:

            (1)該技術(shù)采用CGT生物酶,將甜糖與些糖基化合物組合,經(jīng)化反應(yīng),通過葡萄糖基的連入, 有效地脫除原甜糖中苦澀異味,改善其口感,提高產(chǎn)品品質(zhì)。

      (2)產(chǎn)品生產(chǎn)包裝應(yīng)用具有環(huán)保性能。生產(chǎn)過程中采用有關(guān)電子自動(dòng)化數(shù)控設(shè)備技術(shù)對(duì)生產(chǎn)加工溫度、時(shí)間、含水量、濕度及有關(guān)產(chǎn)品的理化和衛(wèi)生指標(biāo)進(jìn)行全自動(dòng)化半自動(dòng)化控制檢測(cè)。

      (3)該產(chǎn)品衛(wèi)生指標(biāo)符合國(guó)家規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn),食用安全。